El Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la UCA  y la Delegación del Rector para el Campus de Jerez ponen en marcha el ciclo ‘De Oriente a Occidente: Japón en la UCA’ que se celebrarán en Jerez durante los meses de febrero y marzo de 2025. El evento cuenta con la financiación del Ayuntamiento de Jerez, Embajada de Japón en España, Fundación Japón Madrid, Japan Sake and Shochu Makers Association y Candidatura Jerez 2031 Capital Europea de la Cultura., y su programa incluye conferencias, exposiciones, catas y talleres y se desarrollará entre el miércoles 12 de febrero y el martes 18 de marzo de 2025.