Del 11 al 13 julio  de 2022 tendrá lugar en el Edificio Constitución 1812 de Cádiz, el seminario “Rituales, costumbres y prácticas sociales de carnaval”,  incluido en el programa de la 72ª edición de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz, organizado por el Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de  Cultura de la Universidad de Cádiz  y patrocinado por Santander Universidades y Ayuntamiento de Cádiz

Coordinado por el profesor Alberto Ramos Santana (catedrático de Historia Contemporánea, en la Universidad de Cádiz), el seminario pretende dar a conocer los rituales, costumbres y prácticas del carnaval, como la glotonería y el exceso en la bebida; el origen y la explicación de las manifestaciones tradicionales, como el equívoco entierro de la sardina; el papel histórico de la mujer en la fiesta; la evolución de los bailes y las cuadrillas callejeras y la evolución hasta el presente de las prácticas carnavalescas.