GastroUca Jerez

Módulo 3. Cata-Maridaje by Candié
Taller Cata-Degustación, en un espacio con mucha solera el Equipo Candié pone en valor sus destrezas en los fogones para ofrecer una experiencia gastronómica a los asistentes. Maridajes por afinidad o contrastes que nos acompañan en cada bocado durante la experiencia guiados y acompañados de los maravillosos vinos del marco de Jerez.
Candié es un grupo formado por Javier Molina (Pastelero y formador), Mario Tristán Sánchez (Cocinero y formador) y María Romay (Asesoramiento nutricional y formadora)





















