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UniversidaddeCádiz
Servicio de Extensión Universitaria

Gastronomía (66)

 

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz. Será el jueves 7 de Mayo y en el Centro de Innovación UCA-SEA (Avda. […]

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz. Por último, la propuesta MÓDULO 8. LA SAL, EL TESORO TRIMILENARIO (CÁDIZ)  toma […]

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz. La primera propuesta, MÓDULO 5. PASTELERÍA DE CONVENTO , se celebrará el jueves 21 de […]

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz. El jueves 30 de abril y en la Sede del Consejo Regulador de la […]

El  servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta cuatro nuevas actividades formativas enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, María Romay y Mario Tristán (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz.   La primera propuesta, MÓDULO 5. PASTELERÍA DE […]

El  Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta nuevamente la actividad teórico-degustativa  Maridaje en Jerez by Candié, 2ª edición  que se celebrará el martes, 11 de noviembre de 2025 , de 17.30 a 19.30 horas, en Jerez Xeres Sherry-Consejo Regulador De La Denominación de Origen. Av. Alcalde Álvaro […]

El  Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta nuevamente la actividad teórico-degustativa  Maridaje en Jerez by Candié, 2ª edición  que se celebrará el martes, 11 de noviembre de 2025 , de 17.30 a 19.30 horas, en Jerez Xeres Sherry-Consejo Regulador De La Denominación de Origen. Av. Alcalde Álvaro […]

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz.   La propuesta Cuchara de Palo,  tendrá lugar el jueves, 13 de noviembre de 2025, de 17.30 […]

El  servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta tres nuevas actividades teórico-degustativas enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz.   La primera propuesta, Doña Cuaresma se […]

Taller Teórico-Degustativo que ofrece una visión desde el conocimiento de la materia prima de cómo poner en valor un producto que está totalmente integrado en nuestra dieta y darle un papel protagonista para que se luzca al completo.   Poco que decir del Queso que no sepamos pero mucho que defender e integrar en innumerables recetas.   […]