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Gastronomía (5)

 

El Campus Gastronómico. GastroUCA presenta su primera actividad en el Campus de Cádiz El  Servicio de Extensión Universitaria  del Vicerrectorado de  Cultura  de la Universidad de Cádiz ofrece en su Agenda Cultural y enmarcada dentro del programa Campus Gastronómico. GastroUCA, la actividad, “La almadraba del tiempo. Atún rojo: Historia, Cultura y Gastronomía”, que se celebrará el viernes, […]

Durante los días 3 y 5 de diciembre de 2019, tendrán lugar en el  Gastrológico Food Lab de Cádiz dos nuevos talleres de 3 horas de duración, incluidos en el nuevo programa formativo Campus Gastronómico y  organizados por el  Servicio de Extensión Universitaria  del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz. Los talleres están coordinados […]

Durante los días  19, 21 y 26 de noviembre de 2019 tendrán lugar en el  Gastrológico Food Lab de Cádiz tres nuevos talleres de 3 horas de duración, incluidos en el nuevo programa formativo Campus Gastronómico,  organizado por el Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz.   Los talleres están coordinados por María […]

Durante los días  18, 19, 20, 25, 26 y 27 de noviembre de 2019 tendrá lugar en el  Gastrológico Food Lab en Cádiz el taller “La Dieta Mediterránea. Patrimonio de la Humanidad” incluido en el nuevo programa formativo Campus Gastronómico,  organizado por el Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de […]

Los días 8, 9 y 10 de julio de 2019 tendrá lugar en el Edificio Constitución 1812 de Cádiz, el seminario “La ciencia en la gastronomía y la salud en los fogones. Retos de una nueva alimentación”, incluido en el programa de la 70ª edición de los Cursos de Verano de la Universidad de Cádiz, organizado por […]