Abierto plazo de matriculación en las nuevas propuestas formativas de ‘GastroUCA’, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz

noticia (27 marzo 2024)
Publicada 20/03/2024

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta dos nuevas actividades formativas enmarcadas dentro del programa GastroUCA: Andares ibéricos. Ponemos en valor al rey de la dehesa andaluza, protagonista de innumerables recetas clásicas… y perfecto ejemplo del aprovechamiento y Pastelería saludable. Ambos talleres cuentan con el patrocinio de la Diputación […]

‘Pastelería saludable’, nuevo taller teórico-degustativo del programa ‘GastroUCA’

evento (25 abril 2024)
Publicada 19/03/2024

La actividad Pastelería saludable, impartida por Candié, muestra las diferencias en el mundo de la pastelería entre la tradición y las nuevas tendencias. El dulzor y los edulcorantes son los protagonistas de este taller que se celebrará el 25 de abril, de 17.30 a 19.30 horas, en el Campus de Algeciras (Sala 2.10, planta 2 […]

‘Andares ibéricos’, nueva propuesta de ‘GastroUCA’

evento (16 abril 2024)
Publicada 19/03/2024

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta la actividad formativa enmarcada dentro del programa GastroUCA: Andares ibéricos. Ponemos en valor al rey de la dehesa andaluza, protagonista de innumerables recetas clásicas… y perfecto ejemplo del aprovechamiento. Cuenta con el patrocinio de la Diputación de Cádiz. Esta propuesta, centrada […]

Se celebra el taller ‘Currys de Aprovechamiento’ de GastroUCA

evento (14 noviembre 2023)
Publicada 13/11/2023

Nuestra principal intención es enseñar la importancia del uso de las especias. Aprenderemos a elegirlas para cada plato con criterio, a tostarlas y dosificarlas. Además, aprenderemos a cómo aplicar estas combinaciones de especias (Los Currys) y cómo modificarlos según los ingredientes que tengamos en nuestra despensa, nevera y especiero. Más información e inscripción en […]

Abierto plazo de matriculación en el taller ‘Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad’ de GastroUCA

noticia (7 noviembre 2023)
Publicada 07/11/2023

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz ofrece la actividad formativa Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad, enmarcada dentro del programa GastroUCA, que se celebrará en el Edificio Constitución 1812 de Cádiz, el martes 28 de noviembre de 2023, de 17.30 a 19.30 […]

Se celebra el taller ‘Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad’ de GastroUCA

evento (28 noviembre 2023)
Publicada 06/11/2023

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz ofrece la actividad formativa Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad, enmarcada dentro del programa GastroUCA, que se celebrará en el Edificio Constitución 1812 de Cádiz, el martes 28 de noviembre de 2023, de 17.30 a 19.30 horas, en el Aula 2 […]

Abierto plazo de matriculación en el taller ‘Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad’ de GastroUCA

evento (6 noviembre 2023)
Publicada 06/11/2023

El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Cultura de la Universidad de Cádiz ofrece la actividad formativa Alternativas a la cocina navideña: ideas subversivas para reivindicar un nuevo menú de Navidad, enmarcada dentro del programa GastroUCA, que se celebrará en el Edificio Constitución 1812 de Cádiz, el martes 28 de noviembre de 2023, de 17.30 a 19.30 […]

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4 Comienza el festival de las artes fantásticas y de terror 'Algeciras Fantástika' Nueva cita de ‘Perspectivas’, ciclo de proyecciones fotográficas a cargo del fotógrafo Daniel Casares, en el Campus de Jerez	5 Da comienzo el módulo 'Estar en flamenco. Cartografías rítmicas del baile flamenco' de la Escuela de Danza de la UCA La muestra itinerante 'VEO-VEO. El deporte en la UCA es formación, salud y valores' llega al Campus de Puerto Real	6 Comienza el módulo sobre 'Country Line Dance' en la Escuela de Danza de la UCA 'Perspectivas', ciclo de proyecciones fotográficas, en el Campus de Algeciras	7 Nuevo módulo de 'Baile flamenco' en la Escuela de Danza de la UCA 'The Apprentice. La historia de Trump', en el ciclo Campus Cinema Alcances GastroUCA celebra el taller 'DIY Tacos: la cocina mexicana en casa' en el Campus de Algeciras	8 Comienza el módulo 'Tango argentino, milonga y tango vals' en la Escuela de Danza de la UCA Se inaugura la exposición fotográfica 'Columna' de Sonia Celma en Kursala ‘Perspectivas’, ciclo de proyecciones fotográficas a cargo del fotógrafo Daniel Casares, en el Campus de Cádiz Se inaugura la exposición fotográfica 'De bache en bache' en el Campus de Cádiz	9	10
11	12 'Tanguillos de Cádiz. Un compás local a un ritmo global', nueva propuesta de la Escuela de Danza de la UCA Comienza el módulo 'Actividades de robótica e inteligencia artificial' de Campus Crea en el Campus de Puerto Real	13 Abierto plazo de inscripción en el módulo de Campus Crea ‘Aprende a disfrutar de la música clásica: Puccini, vida y obra’, impartido por Faustino Núñez (Presencial y online) Comienza el módulo 'Danza contemporánea: cuerpos de arcilla y aire' de la Escuela de Danza de la UCA	14 Aplazada la cita con la ilustradora e historietista Marika Vila en el ciclo 'Campus Viñetas' de la Universidad de Cádiz debido a las previsiones meteorológicas 'Eureka', en el ciclo Campus Cinema Alcances Se suspenden las clases previstas para hoy de las diferentes escuelas del servicio de Extensión Universitaria ante la alerta de aviso naranja	15 'Construyendo el compás', en los Viernes Flamencos en la Universidad de Cádiz La banda sevillana 'Pony Bravo', en el edificio Constitución 1812 de la UCA dentro de la programación del Festival de Música Española de Cádiz	16	17
18 El filósofo y escritor belga Luc Delannoy presenta la reedición de su obra ‘¡Caliente! Una historia del jazz latino’ en el marco de Campus Jazz Se inicia el módulo 'Presupuesto: Cómo cuantificar tu proyecto de ficción' en la Escuela de Cine de la UCA	19 Se celebra el taller 'Fermentaciones (1ª parte)' de GastroUCA en el Campus de Cádiz El Campus de Jerez acoge la muestra itinerante 'Veo Veo. El deporte en la UCA es formación, salud y valores'	20	21 'La patria perdida', nueva cita en Campus Cinema Alcances El escritor y poeta Abraham Guerrero, protagonista de una nueva cita de Presencias Literarias en la Universidad de Cádiz 'El caso Braibanti', protagonista de la nueva cita en Campus Cinema Bahía de Algeciras	22 'El proyecto fotográfico personal', nuevo módulo de la Escuela de Fotografía de la UCA 'Andalucía Salvaje' reivindica el sur en el edificio Constitución 1812 dentro de la programación del Festival de Música Española de Cádiz Comienza el seminario 'Paco de Lucía. Un caudal inagotable para la investigación flamenca' en los Cursos Internacionales de Otoño de la UCA en Algeciras La Orquesta y la Coral de la Universidad de Cádiz ofrecerán un concierto en la clausura de ‘Blue Zone Forum – Innovazul’ en la Plaza de España Visita guiada a la exposición 'Retratos que cuentan' con la autora Inma Daneri El documental ‘Paco de Lucía, la búsqueda’ se proyectará el próximo viernes 22 en la ETSIA	23 El trío Thumbscrew protagonizarán la XXI edición de Campus Jazz Puerto Real en el Teatro Principal el 23 de noviembre 'La perra blanco' cierra la programación del Festival de Música Española de Cádiz en la UCA	24
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