Arranca el taller ‘Cuchara de Palo’ dentro del ciclo formativo de GastroUCA 13 noviembre 2025
El servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Sostenibilidad y Cultura de la Universidad de Cádiz presenta una nueva actividad teórico-degustativa enmarcadas dentro del programa GastroUCA, el campus gastronómico de la Universidad de Cádiz. Los talleres, impartidos por Javier Molina, Mario Tristán y María Romay (Candié), cuentan con el patrocinio de la Diputación de Cádiz.
La propuesta Cuchara de Palo, tendrá lugar el jueves, 13 de noviembre de 2025, de 17.30 a 19.30 horas, en el Patio del Convento de San Francisco en Cádiz. El taller teórico-degustativo, explora las diferentes posibilidades que existen en el maravilloso mundo de los potajes. Una vez inicia el otoño llega el cuchareo, la comida calentita y las legumbres son las reinas de esta temporada.